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La quindicesima edizione della Festa dell'Olio e del Vino Novello di Vignanello si svolgerà nei fine settimana 7-9 e 14-16 novembre. Il tradizionale appuntamento organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con il Comune, inserita nelle Feste dell'Olio della Tuscia coordinate dalla Camera di Commercio di Viterbo, vuole celebrare la nuova stagione del vino e dell'olio con una manifestazione all'insegna dei sapori e della cultura. Infatti, oltre agli stand gastronomici e alle cantine tipiche in cui sarà possibile degustare i piatti della cucina contadina tradizionale locale, sono in programma visite guidate al Castello Ruspoli, ai Connutti della Vignanello sotterranea e ai monumenti più significativi, il percorso attraverso le botteghe degli antichi mestieri, artisti di strada e tante rievocazioni storiche.
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